Вміст

  • 1 які сорти яблунь краще посадити на уралі
  • 2 кращі сорти яблунь для уралу
    • 2.1 зимостійкі сорти яблунь для уралу
      • 2.1.1 первоуральская
      • 2.1.2 подарунок садівникам
      • 2.1.3 північний синап
    • 2.2 солодкі сорти яблунь для уралу
      • 2.2.1 білоруське солодке
      • 2.2.2 солодка нега
      • 2.2.3 настенька
    • 2.3 літні сорти яблук для уралу
      • 2.3.1 дачна
      • 2.3.2 літнє смугасте
      • 2.3.3 папіроянтарне
    • 2.4 зимові сорти яблук для уралу
      • 2.4.1 краса свердловська
      • 2.4.2 персиянка
      • 2.4.3 алтынай
    • 2.5 осінні сорти яблунь для уралу
      • 2.5.1 антонівка
      • 2.5.2 уралець
      • 2.5.3 пам’ять бірюкова
    • 2.6 низькорослі сорти яблунь для уралу
      • 2.6.1 арбат
      • 2.6.2 осіннє низькоросла
      • 2.6.3 приземлене
    • 2.7 самоплідні сорти яблунь для уралу
      • 2.7.1 чудное
      • 2.7.2 соковий-3
      • 2.7.3 блага звістка
      • 2.7.4 бурштин
    • 2.8 нові сорти яблунь для уралу
  • 3 висновок
  • 4 відгуки про сорти яблунь для уралу

Уральські сорти яблуні створені і районовані спеціально для вирощування в регіоні з помірно-континентальним кліматом. Вони морозостійкі, з швидким дозріванням. Вегетативні бруньки, структура деревини і квітки не бояться поворотних заморозків. Плоди з високою дегустаційною оцінкою, транспортабельні, тривалий час зберігають смак і товарний вигляд. Для саду можна вибрати будь-який різновид культури, головне, щоб вона відповідала клімату.

Які сорти яблунь краще посадити на уралі

Урал – регіон з несприятливими кліматичними умовами для вирощування плодово-ягідних культур. Ранні і тривалі зими, що супроводжуються великою кількістю снігу і низькими температурами, коротке, часто посушливе літо не дозволяють вирощувати будь-який різновид, тому для уралу були створені спеціальні, як правило, морозостійкі сорти яблунь з різним терміном дозрівання.

В процесі виведення, також приділяли увагу структурі деревини, щоб гілки не ламалися під вагою снігу і не реагували на поворотні заморозки в процесі сокоруху. Саджанці, не адаптовані під клімат уралу, навесні просто загинуть.

Мінусові нічні температури на початку сезону призводять до замерзання соку. Рідина розширюється і рве волокна, якщо пошкодження незначні і морози більше не відновляться, яблуня з часом відновиться. В іншому випадку, якщо не загине в цей сезон, то не переживе наступну весну.

Важливо! обмерзання для уралу на початку вегетаційного періоду-явище нерідке. Спеціально створені різновиди не реагують на негативний фактор навіть в процесі бутонізації.

Плодові бруньки нерайонованих на уралі сортів загинуть, врожаю не буде

Дозрівання у яблунь різне, ранні плоди відразу після збору готові до вживання. Середнім і пізнім необхідний певний час для досягнення біологічної стиглості, тому одним з пріоритетних напрямків в селекції було тривале зберігання.

В цілому сорти яблунь для уральського регіону повинні відповідати наступним характеристикам:

  • оптимальна зимостійкість;
  • несхильність деревини поворотним заморозків;
  • адоптированность бутонів і квіток до різких перепадів добових температур;
  • посухостійкість;
  • короткий термін дозрівання;
  • здатність до швидкої регенерації.

Всі уральські яблуні відрізняються високим імунітетом до основних видів інфекцій і шкідників.

Кращі сорти яблунь для уралу

Для регіону вибирають колоновидні, штамбові, високорослі, великоплідні, кислі, солодкі екземпляри.

Важливо! незалежно від того, на якому сорті зупинили вибір, садити яблуні краще на уралі навесні. Роботи в кінці сезону не рекомендовані. Саджанець не встигне повноцінно вкоренитися і не зможе протистояти зимовим температурам.

Різновиди відрізняються термінами дозрівання. Щоб цілий рік бути з плодами, створити сад можна з різних екземплярів. Збір починають з ранніх, пізні лежать до наступного сезону. Нижче загальний огляд найпопулярніших яблунь для уралу з назвою сорту і фото плодів.

Зимостійкі сорти яблунь для уралу

Районовані в регіоні різновиди в більшій чи меншій мірі відповідають цій вимозі. Але до самих зимостійким, які не бояться зниження температури взимку до -450 c і спокійно протистоять морозам до -60 c на початку вегетаційного періоду, відносять такі яблуні: первоуральская, подарунок садівникам, північний синап.

Первоуральская

Дерево до 5 м заввишки з округлою розлогою кроною. Зацвітає на шостий рік вегетації. Характеризується стабільно високою врожайністю, самоплодностью. Не вимагає сусідів-запилювачів. Збір врожаю проводять в кінці серпня. Яблука кисло-солодкі, масою до 150 г.первоуральскій сорт прищеплюють на підщепу персіянки або прогресу.

Плоди яскраво-жовті з темно-рожевим рум’янцем, дегустаційна оцінка 4,4 бала

Подарунок садівникам

Подарунок садівникам — один з перших селекційних гібридів для уралу. В основі лежать лалетіно і мельба. Яблуня з високою зимостійкістю, не хворіє і рідко уражається шкідниками.

увага! посухостійкість у різновиду середня, щоб отримати бажаний урожай, потрібно полив і в кінці сезону вологозарядкові заходи.

Дерево середньоросле, до 3 м у висоту з пірамідальною, густою кроною. Починає плодоносити на четвертий рік. Урожай дозріває в кінці вересня. Яблука соковиті, збалансованого смаку, термін зберігання більше двох місяців. Маса плодів – до 60 г.

Плоди жовто-зелені з рожевим вкрапленням, підходять для механізованого прибирання

Північний синап

За своїми характеристиками північний синап – кращий сорт яблуні для середнього уралу. Стабільно починає плодоносити на четвертий рік вегетації. Форма крони сланцева, що дозволяє не тільки переносити низькі температури, але і не ламатися гілкам під шаром снігу. На високорослій підщепі виростає до 7 м. Екземпляри з досить розлогою пірамідальною кроною. Яблука кисло-солодкі, соковиті, м’якоть дрібнозерниста, з вираженим ароматом, масою до 120 г.

Плоди північного синапу округло-конічні, жовто-зелені зі слабким рум’янцем

Солодкі сорти яблунь для уралу

Щоб плоди набрали оптимальну концентрацію цукрів, їм необхідна достатня кількість ультрафіолету. Є кілька селекційних сортів яблунь спеціально для уралу з рекомендацією вирощування в південних районах, нижче кілька кращих з них.

Білоруське солодке

Білоруське солодке – скоростиглий гібрид. Починає плодоносити на третій рік зростання. Знімають урожай до настання морозів в технічній стиглості. Щоб солодкий смак розкрився повністю, для дозрівання необхідно 3-4 тижні. Яблуня середньоросла 3-3, 5 м, з розлогою пірамідальною кроною. Плодоношення високе, стабільне.

Важливо! місце під посадку відводять відкрите, захищене від поривів вітру.

Плоди білоруського солодкого округлі, темно-червоні, соковиті з білою дрібнозернистою м’якоттю, масою до 120 г

Солодка нега

Солодка нега – колекційний сорт селекціонерів уралу. Дерево середньоросле до 3,5 м, з округлою густою кроною. Дозрівання раніше, після збору плоди готові до вживання. Термін зберігання невеликий – в межах 40 діб. Яблука з вираженим ароматом, солодкі, з повною відсутністю кислоти. М’якоть соковита, однорідної структури, біла. Шкірка тонка, нежорстка, яскраво-жовта з рожевими штрихами.

Плоди великі, можуть виростати до 200 г

Настенька

Настенька – різновид відносять до солодкої. У складі присутня кислота, але в низькій концентрації, що надає більш виражений присмак. Дерево середньої висоти з округлою, розлогою, густою кроною. Яблуня зимова, зацвітає на шостий рік зростання. Чи не самоплодная, необхідні запилювачі з періодом цвітіння – кінець травня або червень.

Під час збору плоди настусі зелені з темно-рожевим рум’янцем, після дозрівання – жовті з малиновими ділянками, маса – 120-150 г

Літні сорти яблук для уралу

Збір врожаю ранніх представників культури починають з середини серпня. Ці різновиди відповідають всім вимогам для вирощування в регіоні, єдиний мінус-плоди довго не зберігають. Нижче кращі літні сорти яблунь для уралу.

Дачна

Характеристика:

  • крона пірамідальна, компактна, висота-4,5 м;
  • скороплідна-зацвітає на четвертий рік;
  • стійка до парші;
  • стабільнаУрожайність-305 кг з дерева;
  • плоди конічної форми, маса-130 г;
  • смак кисло-солодкий.

Шкірка тонка, блідо-жовта, без вираженого рум’янцю

Літнє смугасте

Літнє смугасте – середньоросле дерево з розлогою, пірамідальною кроною. Рідкісний гібрид на уралі з таким раннім дозріванням. Плоди досягають біологічної стиглості до кінця липня. Форма яблук яйцеподібна, маса – до 100 г, смак кисло-солодкий.

М’якоть у річного смугастого пухка біла, середньої соковитості, шкірка тонка біло-зелена з переважанням червоних штрихів

Цигаркове

Плодоношення починається з семи років зростання. Яблуня користується популярністю за смак плодів. Він збалансований, з вираженим фруктовим ароматом. М’якоть однорідна, щільна, соковита. Врожайність стабільна. Дозріває в південних районах уралу в кінці літа, в більш північних – на сім діб пізніше. Стійкість до парші середня. При високій вологості яблуня часто хворіє.

Яблука масою-80-90 г, світло-бурштинові

Зимові сорти яблук для уралу

Пізні яблука зривають перед першими морозами в стадії технічної стиглості. Їм необхідно, як мінімум 45 днів для дозрівання. Але термін придатності великий, харчову цінність не втрачають до березня – квітня. Огляд основних сортів зимових яблунь для уралу допоможе вибрати оптимальний саджанець для посадки.

Краса свердловська

Характеристика яблуні краса свердловська:

  • крона компактна, округла, до 4 м заввишки;
  • плоди великі, до 200 г вагою, округлі, соковиті, кисло-солодкі;
  • висока зимостійкість, не хворіє;
  • зберігають урожай 5-6 місяців.

Яблука краса свердловська конусоподібної форми, темно-бордові з коричневими ділянками в нижній і верхній частині

Персіянка

Персіянка – великоплідний представник культури. Яблука виростають до 300 г вагою. Збирають урожай в кінці вересня, не втрачає товарного вигляду шість місяців. Смак кисло-солодкий, м’якоть щільна, соковита. Забарвлення шкірки помаранчеве, з легким рожевим відтінком.

За формою яблука нагадують персик звідси і назва персіянка

Алтинай

Алтинай – улюблена яблуня багатьох садівників. Їй віддають перевагу за невибагливість у догляді. Врожайність стабільна. Яблука до 80 г, яскраво-червоні, соковиті, ближче до солодких, з приємним тонким ароматом.

Алтинай-одна з небагатьох різновидів культури уралу, що удостоїлася дегустаційної оцінки 4,9 з 5 можливих

Осінні сорти яблунь для уралу

Плоди зривають в кінці вересня. Для дозрівання їм необхідно не менше трьох тижнів в провітрюваному, прохолодному, освітленому приміщенні. Після досягнення біологічної стиглості не втрачають товарного вигляду і смакових властивостей 3-4 місяці.

Антонівка

Антонівка – високоросле розлоге дерево з потужною кроною. Плодоношення нестабільне, в один рік можна зібрати до 450 кг, в наступний – урожай ледь доходить до 100 кг.щоб виключити такі перепади, необхідні підгодівлі і присутність сусідів-запилювачів. Яблуню цінують за яскравий аромат, приємний кисло-солодкий смак і соковиту щільну м’якоть.

Яблука яскраво-жовті, масою до 250 г

Уралець

Уралець – один з перших гібридів, виведених спеціально для уралу. Яблуня висотою до 5 м з пірамідальною, розлогою кроною. Врожайність стабільна, плодоносить з шостого року вегетації. Плоди середні масою 80-90 г. М’якоть щільна соковита, аромат виражений слабо.

Форма округла, шкірка зеленувата, жорстка, з легким рожевим рум’янцем

Пам’ять бірюкова

Врожайність середня, але смак і аромат стиглих фруктів повністю компенсує недолік. Яблуня пам’ять бірюкова компактна – до 3,5 м заввишки. Плоди округлі, злегка приплюснуті зверху і знизу. Забарвлення яскраво-помаранчеве з легким світло-рожевим плямою.

Вага яблук пам’ять бірюкова-80 г, м’якоть щільна, смак солодкий, з легкою кислинкою

Низькорослі сорти яблунь для уралу

В основному це гібридні форми. У категорію низькорослих входять карликові, колоновидні, стланцевие сорти яблунь, виведені спеціально для кліматичних умов уралу. Це самозапильні, скороплідні різновиди. Висота дерев не вище 2,5 м, в залежності від підщепи.

Арбат

Арбат – одна з перших низькорослих колонновидних яблунь уралу з високою зимостійкістю. Дозрівання пізніше, врожайність до 25 кг з дерева. Плоди масою 50 г, соковиті, кисло-солодкі, ароматні, з високим показником лежкості.

Форма округло конусоподібна, забарвлення яскраво-червоне з зеленими ділянками

Осіннє низькоросле

Осіннє низькоросле у висоту досягає 1,5-2 м.дерево з розлогою кроною. Показник врожайності – 130 кг плодів. Яблука масою до 80 г, в смаку переважає кислота. Дозрівання осіннє, зберігають в межах трьох місяців.

Шкірка тонка, блідо-зелена, зі слабким рум’янцем

Приземлене

Яблуня з плоскою горизонтальною кроною, стланик, висотою 1,2 м, об’ємом до 4 м.дозрівання літнє. Культура скороплодная. Яблука масою до 150 г, плоскоокруглі, білі з легким рожевим рум’янцем. Термін зберігання-два місяці.

Смак у сорту приземлене кисло-солодкий, аромат виражений, м’якоть тверда, соковита

Самоплідні сорти яблунь для уралу

На відміну від сортів, всі гібридні форми яблунь для уралу самозапильні. Для регіону створені різновиди середньорослі, літнього або осіннього плодоношення.

Яблуня до 1,5 м заввишки з щільною компактною округлою кроною діаметром 3 м.врожайність 180-200 кг, стабільна. Плоди вирівняні, їх маса-140 г.смак кисло-солодкий, м’якоть дрібнозерниста, соковита.

Шкірка жовто-зелена з вираженим бордовим плямою

Сокове-3

Гібрид, створений для виробництва соку. Вирощують на уралі в промислових масштабах. Дерево середньоросле, зручне для механізованого прибирання. Яблука округло плоскі, кисло-солодкі, масою до 120 г.зберігають харчову цінність після осіннього прибирання 2,5-3 місяці.

Забарвлення тонкої шкірки однотонне, рожеве з червоними штрихами

Блага звістка

Доросле дерево висотою 5 м з широкопірамідальною кроною. Перший урожай знімають на четвертий рік вегетації у вересні. Яблука вагою – 100-110 г, округлі, з соковитою білою м’якоттю, кисло-солодкі, ароматні. Термін зберігання-два місяці.

Шкірка щільна, жорстка, яскраво-червона з бежевими фрагментами близько плодоніжки і квітколожа

Бурштин

Бурштин – одна з часто зустрічаються різновидів на присадибних ділянках уралу. Невибаглива, посухостійка, не боїться низьких температур, середньоросла. Яблука невеликі масою 50 г, соковиті, з легким терпкуватим післясмаком. Транспортабельні, тривалість зберігання становить три місяці.

Поверхня гладка, яскраво-жовта з помаранчевим рум’янцем і легким восковим нальотом

Нові сорти яблунь для уралу

З нових морозостійких сортів яблунь, які підходять для культивації у всіх районах уралу, добре зарекомендували себе:

  • горніст;
  • первоуральская;
  • уральський велетень;
  • аркад;
  • пролісок.

Представники скоростиглі, самозапильні, врожайні.

Висновок

Всі уральські сорти яблуні незалежно від форми крони і термінів дозрівання характеризуються високою зимостійкістю і стійким імунітетом. В основному це кисло-солодкі різновиди, але зустрічається кілька з високим вмістом цукрів. Такі яблуні рекомендовано вирощувати в південних районах уралу.

Відгуки про сортах яблунь для уралу

Зінаїда рюміна, 52 роки, свердловська область

У мене на ділянці вже більше восьми років росте яблуня середнього дозрівання ред мелба. Збираю урожай в кінці вересня. Плодоносить стабільно, з дерева знімаю близько 220 кг.яблука дуже соковиті, яскраво-червоні, пофарбовані однотонно, кисло-солодкі. Зберігаю в підвалі. Пересипані сухою деревною стружкою плоди лежать до лютого.

Володимир севостьянов, 49 років, м верхній тагіл

Пробував різні гібриди, саджанці за зиму гинули, хоча вибирав яблуні спеціально для уралу. Єдине деревце, яке благополучно вкоренилося і в цьому році принесло перші плоди – сорт північний синап. Формував як стланець, завдяки сланкої кроні вкривав яблуню постійно до репродуктивного віку.