Картопля еволюшн – сорт, спочатку створений для культивування в промислових масштабах. Але його, завдяки наявності вагомих переваг, швидко оцінили і садівники-любителі. Він стабільно приносить хороші врожаї, незважаючи на не особливо сприятливі кліматичні та погодні умови, відрізняється непоганим імунітетом, вимагає мінімального догляду.

Історія виникнення

Картопля еволюшн (evolution) виведена в 2011 році в нідерландах селекціонерами фірми «агріко» (agrico u. A.), що «базується» неподалік від міста еммелорд. Заявка на офіційну реєстрацію в рф була подана рік по тому. Необхідні сортовипробування пройшли успішно, в 2015 році сорт був включений до вітчизняного державного реєстру селекційних досягнень.

В описі сорту оригінатор звертає увагу на ранні терміни дозрівання, презентабельність і хороший імунітет

Важливо! у держреєстрі картопля числиться як»еволюшен”. Але в продажу набагато частіше зустрічається під назвою «еволюшн».

Опис картоплі сорту еволюшн з фото

Зовнішній вигляд бульб – перше, на що багато садівників звертають увагу при виборі сорту. Картопля еволюшн виглядає дуже презентабельно. Безсумнівно, це один з факторів, що забезпечив швидке зростання його популярності не тільки на батьківщині, але і в багатьох інших країнах.

Кущ

Кущі досить високі, доростають до 70-80 см.залежно від клімату і погоди густо облистнені стебла можуть бути і напівпрямостоящими, і вилягають. Листя типової для культури форми, насичено-зеленого відтінку, великі або дуже великі. Квітки яскраво-лілові, іноді бузково-бордові.

Важливо! суцвіття численні, але опадають дуже швидко – «тримаються» на кущі буквально 3-4 дні.

Форма кущів варіюється від досить компактною до розлогою

Бульби

Бульби великі, вагою 85-145 г.форма варіюється від овальної до помітно витягнутої. Непридатною для тривалого зберігання і незручною для чищення «дрібниці» в «гніздах» майже не попадається.

Шкірка червонувато-рожева або буро-малинова. “очі” поверхневі, дрібні, концентруються в основному у верхній третині бульби. М’якоть кремово-жовта, досить щільна і пружна, при варінні, смаженні, нарізці після термообробки зберігає форму, не «розвалюється».

Відсоток бульб товарного вигляду у картоплі еволюшн високий– 76-97%

Характеристика картоплі еволюшн

Еволюшн – столовий сорт картоплі. Його смакові якості входять до переліку характеристик, які садівники і фермери враховують при виборі. Але є і більш важливі критерії, що дозволяють визначити його придатність для культивування в конкретній місцевості.

Смакові якості картоплі еволюшн

Смакові якості офіційно визнані «хорошими». Нічого видатного в цьому плані картопля еволюшн не демонструє, але багатьох садівників і «споживачів» він цілком влаштовує, ніяких нарікань до сорту немає.

У кулінарному плані картопля еволюшн універсальний, фахівці класифікують його за типом ав (щільна, слабо розварюється м’якоть). Його можна варити, смажити, запікати, використовувати для приготування будь-яких супів, других страв, гарнірів. Також він підійде як “сировина” для чіпсів і картоплі фрі.

Вміст крохмалю досить високий— 11,5-15,5%

Терміни дозрівання картоплі еволюшн

За термінами дозрівання еволюшн – середньоранній картопля. Між появою масових сходів і його викопуванням проходить 90-100 днів. Але час збору врожаю багато в чому залежить від кліматичних і погодних особливостей. У південних регіонах росії його цілком можна зарахувати до ранньостиглих, термін дозрівання скорочується до 70-85 днів.

Врожайність картоплі еволюшн

Згідно з офіційними даними, в ході сортовипробувань картопля еволюшн в різних регіонах демонстрував врожайність 240-420 центнерів з гектара, більш ніж на 45 ц/га «випереджаючи» сорт єлизавета, обраний в якості «еталонного». Рекордні показники (548 ц / га) були відзначені у вологодській області. За відомостями оригінатора, і це не межа, можливі врожаї до 600 ц / га.

Важливо! садівники-любителі збирають 1-1, 5 кг з куща. В одному “гнізді” формується 9-15 бульб.

На обсяг врожаю картоплі еволюшн мало впливає погода протягом літа

Регіони вирощування

У росії картопля еволюшн визнаний практично універсальним. Він офіційно рекомендований для культивування на всій європейській частині її території, а також в західному сибіру і на уралі.

Але і в інших регіонах, судячи з відгуків садівників, сорт картоплі еволюшн успішно приживається і стабільно приносить врожаї.

Стійкість до хвороб

Сорт володіє “вродженим” імунітетом проти невиліковного захворювання-бактеріального раку. Також селекціонери забезпечили його захистом від золотистої цистоутворюючої нематоди. За даними оригінатора, він стійкий до певних різновидів вірусу мозаїки. Картопля еволюшн порівняно рідко страждає від парші. Найбільш небезпечне з грибкових захворювань для нього-фітофтороз, що вражає як надземну частину куща, так і бульби.

Уражені фітофторою бульби непридатні для зберігання і неїстівні

Переваги і недоліки

Якщо створити картоплі еволюшн відповідні умови, він практично не псується в процесі зберігання. Його лежкість становить 95%.

Картопля еволюшн здатна адаптуватися до субстрату різної якості

Плюси:

  • придатність для культивування в абсолютній більшості російських регіонів;
  • загальна витривалість, здатність чинити опір негативним “зовнішнім” впливам;
  • стабільно висока врожайність, незалежно від погоди;
  • наявність «захисту» проти певних хвороб і шкідників, у середньому хороша опірність патогенів;
  • зовнішня презентабельність, великий розмір бульб, зручність їх очищення за рахунок поверхневого розташування вічок»;
  • універсальність кулінарного призначення;
  • простота культивування;
  • хороша лежкість і транспортабельність;

Мінуси:

  • досить великі габарити кущів, їх «разлапистость», непридатність для ущільнених посадок;
  • швидко «вироджується» посадковий матеріал (навіть в описі оригінатора зазначено, що насіннєву картоплю еволюшн необхідно оновлювати кожні 2-3 сезони);
  • «стандартний”, нічим не видатний смак;
  • помірна схильність до ураження фітофторозом бадилля і бульб;
  • вологолюбність, низька посухостійкість.

Правила посадки

Картопля еволюшн садять на грядці, добре освітлюваної і прогрівається сонцем. Максимальні врожаї збирають в супіщаному грунті або сероземе, що поєднує достатню поживність з рихлістю і легкістю.

Якщо рн грунту сильно відхиляється від нейтрального, це негативно позначається на розвитку кореневої системи кущів

З осені грядку перекопують, позбавляючись від будь-якого сміття і вносячи добрива. Бажано збагатити субстрат перегноєм (4-5 л/м2), з макро – і мікроелементів сорт особливо чутливий до дефіциту в грунті калію, фосфору і магнію.

Досвід садівників свідчить, що картопля еволюшн дає непогані врожаї, навіть якщо попередньо не пророщувати бульби. Але більшість все ж вважає за краще підстрахуватися. У порівнянні з іншими сортами, ця процедура займає менше часу-проростає картопля дуже швидко.

Безпосередньо перед висадкою для захисту від фітофтори та інших грибкових захворювань бульби обприскують розчином будь-якого відповідного фунгіциду. Також можна використовувати і народні засоби з «антисептичним» ефектом.

Картоплю еволюшн садять за схемою 30-35 * 70-75 см.глибина лунок залежить від якості субстрату, варіюється в межах 8-15 см. Приблизна норма витрати – 20-25 кг бульб на 100 м2. На дно бажано кинути трохи перегною, змішаного з деревною золою.

Після висадки грунт розрівнюють,але не ущільнюють

Важливо! картопля еволюшн холодостійкий, але садити його раніше, ніж грунт прогріється до 8-10 °с, не можна.

Рекомендації по догляду

Ніяких специфічних «вимог» в плані догляду у картоплі еволюшн немає. Але певні нюанси в агротехніці все ж є:

  1. поливи. “посухи” тривалістю десять днів і більше негативно позначаються на обсязі і якості врожаю. Тому при відсутності опадів картопля еволюшн помірно поливають кожні 1,5 тижні.
  2. підживлення. Картопля еволюшн дуже позитивно реагує на натуральну органіку і народні засоби (перегній, перепрілий компост, деревна зола). Їх цілком можна використовувати для першої підгодівлі (через 1,5 – 2 тижні після”масових” сходів). Під час і відразу після цвітіння вносять комплексні магазинні добрива.
  3. підгортання. За сезон кущі підгортають хоча б два рази: після досягнення стеблами висоти 12-15 см і ще через 18-20 днів. Потім процедуру повторюють у міру необхідності, наприклад, коли «оголюються» бульби або кущі сильно «розвалюються».
  4. мульчування. Дуже бажане для картоплі сорту еволюшн захід. Мульча затримує вологу в грунті, дозволяючи рідше поливати грядки. Також вона перешкоджає росту бур’янів, садівник економить час на прополюванні.

Картопля еволюшн вологолюбний, але надмірно старатися з поливами не можна – в перезволоженому грунті частіше розвивається фітофтороз

Важливо! для профілактики фітофторозу, якщо надовго встановлюється сприяє активізації грибка погода, кущі картоплі еволюшн обробляють розчином фунгіциду, враховуючи, що не кожен препарат підходить для застосування під час цвітіння та перед збиранням урожаю.

Збір і зберігання врожаю

Картопля еволюшн викопують в останній декаді серпня або в перших числах вересня. Про повне визрівання бульб свідчать засохлі стебла, «укладаються» на грядку. Сорт еволюшн придатний як для “ручного”, так і для механізованого прибирання.

Викопані бульби потребують сортування і просушування перед закладкою на зберігання. Картопля еволюшн дуже чутливий до тепла, якщо температура піднімається вище 2-3 °с, швидко починає проростати. Також оптимальні умови зберігання включають:

  • відсутність світла;
  • хорошу вентиляцію (але без протягів);
  • вологість повітря на рівні 70-85%.

Важливо! термін зберігання картоплі еволюшн в оптимальних або близьких до них умовах – 4-5 місяців.

Висновок

Картопля еволюшн – сорт, відповідний як для професійних фермерів, так і для початківців садівників-любителів. Він цінується за високу ” стресостійкість» і «пластичність», що дозволяє збирати хороші врожаї, навіть якщо клімат в регіоні далекий від оптимального для культури і/або з погодою влітку не дуже щастить. Бульби у картоплі еволюшн великі, презентабельні, смак непоганий, кулінарне призначення універсальне.

Відгуки дачників про картоплю еволюшн

Надія дмитренко, м ростов

Картопля еволюшн купила, орієнтуючись на опис оригінатора і відгуки садівників в інтернеті. За три сезони не підвів жодного разу, ми завжди з урожаєм вже в середині серпня. Бульби великі, смачні, не розварюються. Догляд обмежується поливами і підгортанням – «допомагає» чорнозем на грядках.

Антон самойлов, м. Чернігів

Картопля еволюшн посадив в цьому сезоні на пробу. Експеримент вийшов дуже вдалим, однозначно буду його розводити. Бульби просто величезні, розміром з долоню. Смак класичний “картопляний”, що мене цілком влаштовує. Догляду посадкам потрібно мінімум, ознак хвороб не відзначав.

Ірина гречихіна, м уфа

У картоплі еволюшн дуже подобається висока врожайність, великий розмір і презентабельний вигляд бульб. Копаємо його в кінці серпня, зберігається він приблизно до нового року. Картопля підходить для варіння, смаження, супів, салатів. Агротехніка стандартна, часу і сил догляд за грядками забирає зовсім небагато.